Arrossos tradicionals del Delta amb el punt fumat del foc de llenya. Paella marinera, paella del Delta amb ànec i anguila, paella d'arròs tot pelat, paella de marisc, arròs caldós amb llamàntol, arròs negre i fideuada. També tenim altres especialitats com carn a la brasa, caragols a la llauna, bacallà gratinat i molt més.